OS TEMPEROS
Ai começa a brincadeira, o que fazer com qual tempero.
O interessante é que se conheça os temperos disponíveis em seu local de trabalho ou em sua região.
Conheça o sabor de cada um, para qual prato é indicado.
A brincadeira é misturar o que pode ser misturado, nas quantidades certas e na hora certa.
O olfato, o sabor,a textura dará o rumo à imaginação e você saberá, antes de provar, qual será o sabor de seu prato.
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